Powtarzalna jakość
Obiektywna ocena i standaryzacja parametrów produktu oraz całych partii.

Dofinansowane przezUnię EuropejskąZdrowotność, jakość i precyzyjne zarządzanie produkcją
Celem operacji jest utworzenie Grupy Operacyjnej EPI „Kury najlepszej natury” oraz opracowanie planu realizacji innowacyjnej operacji dotyczącej mieszanek paszowych, utrzymania drobiu i produkcji jaj w warunkach dobrostanu - plan skupiałby się na mieszankach paszowych - redukcja zużycia paszy i emisji, rozwiązań konstrukcyjnych optymalizujących zużycie energii i odorów, cyfrowemu…
Kury najlepszej natury – utworzenie Grupy Operacyjnej EPI oraz opracowanie planu realizacji operacji dotyczącej produkcji jaj i utrzymania drobiu w warunkach ulepszonego dobrostanu w celu zmniejszenia emisyjności, zużycia energii, odorów oraz podniesienie wartości rynkowej jaj poprzez sposób organizacji dystrybucji i charakterystykę oksydacyjną jaj w oparciu o innowacyjne konstrukcje, rozwiązania i dodatki paszowe.
Obiektywna ocena i standaryzacja parametrów produktu oraz całych partii.
Lepsza organizacja sprzedaży, identyfikowalność partii i komunikowanie jakości produktu.
Nowe receptury i standardy żywienia ukierunkowane na efektywność oraz zdrowotność.
Procedury, mierniki i plan walidacji ułatwiające wdrożenie rozwiązania w gospodarstwie.
Wymogi dobrostanowe i oczekiwania rynku (w tym sprzedaży bezpośredniej) powodują, że gospodarstwa produkujące jaja muszą równocześnie kontrolować koszty paszy i energii, ograniczać uciążliwość odorową oraz utrzymywać powtarzalną jakość partii jaj. W praktyce brakuje zweryfikowanych metodyk, które łączą żywienie, warunki utrzymania i narzędzia cyfrowe w jednym modelu zarządzania, możliwym do zastosowania w realnych warunkach produkcyjnych.…
Celem operacji jest utworzenie Grupy Operacyjnej EPI „Kury najlepszej natury” oraz opracowanie planu realizacji innowacyjnej operacji dotyczącej mieszanek paszowych, utrzymania drobiu i produkcji jaj w warunkach dobrostanu - plan skupiałby się na mieszankach paszowych - redukcja zużycia paszy i emisji, rozwiązań konstrukcyjnych optymalizujących zużycie energii i odorów, cyfrowemu zarządzaniu, jajomatom i chatbotowi oraz podniesieniu jakości wytwarzanych jaj i dobrostanu zwierząt.
W ramach wsparcia przygotowawczego powstałaby Grupa Operacyjna EPI oraz kompletny plan realizacji operacji B+R. Plan obejmowałby: opis problemów produkcyjnych i rynkowych gospodarstw, warianty porównawcze żywienia i utrzymania (z próbą ograniczania kosztów paszy/energii oraz uciążliwości odorowej przy zachowaniu dobrostanu), zestaw wskaźników oceny (m.in. zużycie paszy i energii, mikroklimat, nieśność, parametry jakości partii jaj) oraz metodykę zbierania danych.…
Grupa łączy praktykę gospodarstwa z wiedzą naukową i przygotowaniem wdrożeniowym. Poniższe dane wynikają z przekazanej dokumentacji roboczej.
Podmiot wskazany we wniosku jako inicjator powstania Grupy Operacyjnej EPI.
Partner naukowy lub jednostka naukowa wskazana w materiałach projektu.
Lista członków i ich role zostaną uzupełnione po otrzymaniu dokumentu potwierdzającego skład grupy.
Kury najlepszej natury – utworzenie Grupy Operacyjnej EPI oraz opracowanie planu realizacji operacji dotyczącej produkcji jaj i utrzymania drobiu w warunkach ulepszonego dobrostanu w celu zmniejszenia emisyjności, zużycia energii, odorów oraz podniesienie wartości rynkowej jaj poprzez sposób organizacji dystrybucji i…
W ramach wsparcia przygotowawczego powstałaby Grupa Operacyjna EPI oraz kompletny plan realizacji operacji B+R. Plan obejmowałby: opis problemów produkcyjnych i rynkowych gospodarstw, warianty porównawcze żywienia i utrzymania (z próbą ograniczania kosztów paszy/energii oraz uciążliwości odorowej przy zachowaniu dobrostanu), zestaw wskaźników oceny (m.in. zużycie paszy i energii, mikroklimat, nieśność, parametry jakości partii jaj) oraz metodykę zbierania danych.…
Planowany termin zakończenia według wniosku: 31.08.2026. Beneficjent wskazany we wniosku: Alicja Woroszyło.